ケアマネドットコム > 掲示板トップ > 群馬・みなかみのデイで集団食中毒

カテゴリ [ ニュース・記事掲示板 ]

群馬・みなかみのデイで集団食中

  17/12/06 10:33 閲覧数[ 292 ] 
群馬県健康福祉部食品・生活衛生課は11月21日、社会福祉法人みなかみ町社会福祉協議会(河合進会長)が運営する介護施設「水上デイサービスセンター」(みなかみ町阿能川1059-1)で昼食・おやつを喫食した31名の利用者のうち高齢男女9人が下痢や発熱などを訴え、うち5人から食中毒菌「カンピロバクター」が検出されたことを明らかにした。
県は、この施設が提供した食事が原因の集団食中毒と断定し、11月21日から3日間、施設の調理業務を停止する処分をくだした。なお、すでに当該施設は11月18日から調理業務を自粛していた。
県食品・生活衛生課によると、発症者は66歳から93歳までの男女9人で、うち7人が入院。3人はすでに退院し、ほかの4人も重症者はおらず、いずれも快方に向かっているという。9人は11月3日、鶏肉のトマト煮、マカロニサラダ、バナナケーキなどを食べ、翌日から症状を訴えていたという。
あわせて県は、生肉の十分な加熱や調理器具などの消毒の徹底を県内に呼びかけていく。
以下、今回の集団食中毒の詳細概要は次のとおり。
【発生日】平成29年11月4日(土) 午後6時頃(初発)
【有症者】

続きを読む

この投稿には、7件の回答があります
メールアドレス

パスワード

パスワードを忘れた       ・ログインできない


この投稿に対する最新7件の回答/コメント
コメントの内容を閲覧するには会員登録(無料)/ログインを行ってください

投稿日 回答/コメント タイトル
12/08
12/07
12/07
12/06
12/06
投稿日 回答/コメント タイトル
12/06
12/06

同じカテゴリの新着掲示板

Vb𓊍e
就職・転職情報 カイゴジョブフェア
カイゴジョブ
年間 3,600人以上が利用 !あなたのケアマネ経験を転職に生かす!ご登録はこちら
資格を取るならシカトル

介護のススメによせられている最新の質問

Now Loading!
ロード中



ケアマネドットコム携帯サイトでも見られます!


@